1.かぼちゃは、ぶつ切りにしてふかす。レンジでもOK。 2.ふかしたかぼちゃを裏ごしする。マッシャーやフードプロセッサでもOK。 3.鍋に裏ごししたかぼちゃ、砂糖、砂糖が溶けるくらいの水、シナモンパウダーを入れて、弱火で温めながら練る。 4.ぽってりお味…

「姫りんご」だって。遠目にはさくらんぼそっくり。