なつめ（棗）*1があったのですが、そのまま食べるには量が多かったので 本にあった「ドライフルーツで作るジャム」の要領で、煮込んでみました。 簡単に言うと、お湯で柔らかく戻してから煮ます。手作りジャムとペーストの本―自然のままのおいしさが一番! (…