いちごとバナナのジャム

クエン酸を入れたら、キレイな色に。
200℃計を使って温度を測って作りました。
そのままお菓子のように、食べれてしまいます。

いちごも、小粒なものなら
もうお手頃価格で入手できますね。

ジャムのお菓子―作っておけば、いつでもおいしい (AC mook)

レシピはここから。
いがらしろみさんのジャムレシピは絶妙な組み合わせで
本当に美味しいです！