ビール工場見学

ザ・プレミアム・モルツ講座へ参加しました。
まず、おいしいビールができるまでの過程を、スライドで説明。
原料となる二条大麦の試食ができました。噛むと、じんわり甘みが出てくるおいしい麦でした。
それから、ビール工場内の見学。新しいビールの研究をしている部屋(なんといったかな?)で
ビールが発酵していく様子が見れました。
最後は、ビールの試飲。なんと3杯まで飲めるという太っ腹!
そして、缶ビールの注ぎ方を教わって・・結局4杯飲みました。